চাহ এবিধ উত্তম পানীয়। চাহ-গছৰ পাত ‘কল’ৰ সহায়েৰে গুড়ি কৰি চাহ-পাত তৈয়াৰ কৰা হয় । উতলা গৰম পানীত চাহ-পাত দিলেই পানীখিনি ৰঙচুৱা হৈ পৰে আৰু লগে লগে চেকনিৰে ফিকা চাহ-পানীখিনি চেকি লৈ জোখমতে গাখীৰ আৰু চেনি মিহলাই এই পানীয় প্ৰস্তুত…
বছৰৰ বাৰটি মাহক দুটা দুটা মাহ লগ লগাই লক্ষণভেদে মুঠতে ছ’টা ঋতুত ভাগ কৰা হয়। এই হিচাপত শাওণ-ভাদ মাহ দুয়োটা বর্ষা ঋতু বা বাৰিষা কাল। কিন্তু অসমত ব’হাগ মাহৰপৰাই বৰষুণ আৰম্ভ হৈ একেবাৰে আহিন মাহলৈকে থাকে। ইয়াৰ ভিতৰত জেঠ, আহাৰ,…
১৯৭৮ চনৰ জানুৱাৰী মাহৰ ২০ তাৰিখ শনিবাৰে অসমৰ এগৰাকী অনন্যসাধাৰণ ব্যক্তিত্বৰ অধিকাৰী পুৰুষ, সকলোৰে শ্ৰদ্ধাভাজন ককা, সুসাহিত্যিক, ৰাজনীতিক আৰু সমাজকৰ্মী বাগ্মীবৰ নীলমণি ফুকন ডাঙৰীয়াৰ ৯৮ বছৰ বয়সত পৰলোক প্ৰাপ্তি ঘটে। ১৮৮০ চনৰ ২২ জুন তাৰিখে ডিব্ৰুগড়ত বিখ্যাত খাৰঘৰীয়া বংশত ফুকন…